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Le Michelin consacre une femme
L'édition 2007 du célèbre Guide rouge accorde une troisième étoile à cinq chefs dont Anne-Sophie Pic, à Valence, la seule femme en exercice à bénéficier d'un tel honneur en France. Et rétrograde Taillevent. Chassé-croisé d'étoiles...
Etoiles Michelin 2007 : consécration pour Anne-Sophie Pic, Taillevent rétrogradé
Le guide consacre Anne-Sophie Pic, à Valence (Drôme), qui devient la seule femme trois étoiles de France, et promeut aussi Yannick Alléno (Le Meurice, Paris), Frédéric Anton (Le Pré Catelan, Paris), Pascal Barbot (L'Astrance, Paris) et Jacques Lameloise (Chagny, Saône-et-Loire)
Michelin 2007: consécration pour Anne-Sophie Pic, Taillevent rétrogradé
Le guide Michelin 2007 consacre Anne-Sophie Pic, à Valence (Drôme), qui devient la seule femme trois étoiles de France, et promeut quatre autres chefs à la même disctinction, mais rétrograde le restaurant parisien Taillevent, triple étoilé depuis plus de trente ans.L'événement
Michelin 2007: consécration pour Anne-Sophie Pic, Taillevent rétrogradé
Le guide Michelin 2007 consacre Anne-Sophie Pic, à Valence (Drôme), qui devient la seule femme trois étoiles de France, et promeut quatre autres chefs à la même disctinction, mais rétrograde le restaurant parisien Taillevent, triple étoilé depuis plus de trente ans.
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